金門廚餘回收處理成效卓着 獲頒全國績效優等獎

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金門縣廚餘回收處理成效卓着,獲全國績效優等獎,由環保署副署長沈志修(左)親自頒獎表揚。(圖/金門縣環保局提供)

金門縣自2017年9月起實施垃圾進場檢查及破袋查覈,由源頭做好垃圾分類及垃圾減量,資源回收率提升,廚餘回收量增加1倍以上,處理成效卓着,榮獲全國廚餘回收處理績效評鑑優等獎殊榮,由行政院環保署副署長沈志修親自頒獎表揚。

金門縣環保局指出,垃圾處理日益艱難,在鄉親的努力與堅持下,地區垃圾減量達4成以上,資源回收率提升,廚餘回收量增加1倍以上,經垃圾組成分析金門縣垃圾中含廚餘類比例去年降至3.25%,是全國各縣市最低者,足顯地區廚餘回收成效卓着,不僅受到環保署及其他縣市肯定,大幅減少需焚化處理的垃圾量,降低垃圾處理壓力,也提高焚化廠收受本縣垃圾進場的意願,更節省上千萬元以上的垃圾處理費用。

環保局再次呼籲民衆,使用廚餘桶或容器盛裝廚餘,排出前應先行濾除湯湯水水,不要混入垃圾袋、竹筷、餐巾紙、湯勺、刀具、椰子殼、榴槤殼及甘蔗皮等堅硬異物,以提升廚餘處理效率,增進堆肥品質。

環保局也表示,除了落實廚餘分類回收,從食品烹煮前端響應「綠色飲食」,包含吃多少煮多少、少鹽少油多蔬菜等健康觀念,才能養成良好飲食習慣,同時對個人健康有所助益,一起努力讓垃圾減量,使垃圾得以妥善處理,讓廚餘變成可再利用的有機肥,大家共同維護金門的環境品質。

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